Das Rempfer Specklädle ist ein seit bereits Jahrzehnten ein Stand auf dem Ludwigsburger Weihnachtsmarkt. 2021 hat Sebastian Negraschis den Stand übernommen. Hier findet man alles, was das Herz begehrt: Fleisch- und Wurstwaren und natürlich Speck, feinen luftgetrockneten und geräucherten Schinken und viele weitere Spezialitäten.